La Banana è un frutto originario del sud-est asiatico dove si respira un clima tropicale ottimo per la sua crescita, ha una forma allungata con buccia liscia e colore giallo acceso su tutta la sua superficie, può avere un peso variable dai 90 ai 200 grammi, la polpa bianca carnosa e ricca di proprietà benefiche, inconfondibile il suo sapore se mangiata al punto giusto di maturazione, fruttato con una punta di chiodo di garofano. Sono coltivate in posti con climi tropicali quali: Messico, Costa Rica, Ecuador ecc...Da conservare a temperatura ambiente.